451.Perkedel kentang

Dapat kentang dari temen yang baru khajatan.ketika aku masak buat sayur sip kentangnya gampang pecah gitu.jenisnya bukan kuning.tekstur daging umbinya lebih rapuh so harus cermat bikin olahannya....dan kepikiran dibikin perkedel.tapi kali ini aku nggak pakai cara goreng kentangnya melainkan aku kukus saja #CookpadApron2026
#OlahanUmbiUmbian
451.Perkedel kentang
Dapat kentang dari temen yang baru khajatan.ketika aku masak buat sayur sip kentangnya gampang pecah gitu.jenisnya bukan kuning.tekstur daging umbinya lebih rapuh so harus cermat bikin olahannya....dan kepikiran dibikin perkedel.tapi kali ini aku nggak pakai cara goreng kentangnya melainkan aku kukus saja #CookpadApron2026
#OlahanUmbiUmbian
Cara Membuat
- 1
Kupas kentang, cuci potong potong lalu kukus.goreng bawang putih, bawang merah dan kemiri
- 2
Uleg bumbu halusnya.setelah halus baru haluskan kentangnya langsung di bumbu halus.campur rata.koreksi rasa.tambahkan telur aduk rata kembali
- 3
Bentuk bulat pipih.panaskan api jangan kebesaran.goreng hingga coklat keemasan.angkat tiriskan dan siap disajikan
Kata kunci
Resep Serupa
Rekomendasi Resep Lainnya












Komentar