Didihkan air, setelah air mendidih rendam mie jng lama, jng sampai mie bengkak. Tiriskan

Tumis bawang merah bawang putih sampai harum, kemudian tumis tomat sampai benar benar hancur. Tambahkan garam vetsin, bisa juga bumbu mie, atau bisa juga masako rasa ayam. Tambahkan sedikit gula pasir biar gurih

Setelah sdh menjadi saos tomat dan angkat dan siram mie tadi, campurkan. Untuk hiasan boleh telur orak arik bisa jg d tmbhka sayur sesuai selera.