Bersihkan sosis dari plastik pembungkusnya, lap yang kering atau gulingkan diatas terigu sisihkan

Siapkan bahan : masukan terigu, cornmeal/tepung panir, telur, bubuk bawang putih,lada,baking powder,garam dan gula lalu encerkan dengan susu murni jangan terlalu encer bisa sedikit agak kental, buat adonan ini didalam gelas tinggi atau jar agar mudah dalam proses pencelupan

Sosis yang telah digulirkan diatas terigu lalu di tusuk dengan steak ice cream atau tusuk sate. Lalu celupkan dalam adonan pencelup yang telah kita buat dalam gelas tinggi/jar. Simpan sebentar dalam dalam pendingin kurang lebih 15m lalu goreng dengan minyak panas dan banyak agar sosis benar-benar terendam minyak, angkat dan sajikan hangat bersama mayones dan saus sambal....gampilkan camilan sehat dan halal...