Pizza Saus Bolognese

Pizza hangat ala rumah first trial, alhamdulillah jadi, dan bisa dinikmati buat seru-seruan dirumah sama bocah bocahku.. Pinggirannya crunchy gak keras, tengahnya lembut, enaaaak....
#BamasakBesamaan_CamilanSeru
#CamilanSeru
#CookpadApron2026
#CookpadCommunity_KalSelBar
#CookpadCommunity_Borneo
Pizza Saus Bolognese
Pizza hangat ala rumah first trial, alhamdulillah jadi, dan bisa dinikmati buat seru-seruan dirumah sama bocah bocahku.. Pinggirannya crunchy gak keras, tengahnya lembut, enaaaak....
#BamasakBesamaan_CamilanSeru
#CamilanSeru
#CookpadApron2026
#CookpadCommunity_KalSelBar
#CookpadCommunity_Borneo
Cara Membuat
- 1
Pertama-tama campurkan bahan biang selama kurang lebih 5 menit atau hingga berbusa. Campurkan tepung terigu dengan susu bubuk.
- 2
Setelah biang berbusa, tuangkan ke dalam tepung dan susu. Mix dengan kecepatan sedang hingga tercampur rata. Lalu beri minyak. Mix lagi hingga adonan kalis.
- 3
Diamkan selama kurang lebih 1 jam atau hingga adonan mengembang 2x lipat, kempeskan adonan, lalu bagi menjadi 2 bagian sama rata. Bulatkan lalu pipihkan di loyang. Sambil menunggu adonan pipih agak mengembang, siapkan semua topping dan saus.
- 4
Setelah mengembang, tusuk-tusuk permukaan adonan dengan ujung pisau atau ujung garpu. Beri olesan saus bolognese, irisan ayam dan sosis, irisan bawang bombay, dan keju parut.
- 5
Panaskan oven terlebih dahulu selama kurang lebih 10 menit lalu panggang selama kurang lebih 15-20 menit di oven suhu 175 api atas bawah. Setelah pizza matang, potong-potong dan siap disajikan.
Kata kunci
Resep Serupa
Rekomendasi Resep Lainnya

















Komentar