Guiso a mi manera

Name: Guiso a mi manera
Yield: 4 raciones
Cuisine: argentinas
Ingredients: 1/2 kg cuadril; 1 cebolla pequeña; 1 zanahoria; 1 papa mediana; 1/2 zapallito calabaza; 1 puré de tomate; 1 fideo moños; 1 caldo de verduras; 1 choclo; Condimentar a gusto; 1/2 litro agua hervida

Evelyn @cook_7905336

Catriel RÍO NEGRO

Guiso a mi manera

Guardada

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Ingredientes

4 raciones

1/2 kgcuadril
1cebolla pequeña
1zanahoria
1papa mediana
1/2zapallito calabaza
1puré de tomate
1fideo moños
1caldo de verduras
1choclo
Condimentar a gusto
1/2 litroagua hervida

Guardada

Paso a paso

1

Pelar y picar la cebolla pelar y rallar la zanahoria. Luego poner un poquito de aceite en una olla. Añadir las verduras cocinar por 2 minutos y agregar la carne picadita en trocitos pequeños cocinar luego agregar 1 caldito de verdura y cocinar todo junto
2

Después picar la papa en cuadraditos pequeños y agregar a la olla. Junto con el puré de tomate
3

Luego agregar el zapallo y el choclo. Y condimentar a gusto. Poner a hervir agua en una paba y reservar.cocinar hasta que se pongan media tiernita las verduras.agregar un poco de agua hervida cocinar por unos diez minutos. Y luego agregar el fideo que más te guste
4

Yo agregue estos moños y así quedo !!
5

Ahora a disfrutar.