ابتدا تمام مواد رو حاضر میکنیم و نیم ساعت اجازه میدیم تا به دمای محیط برسه ،سپس تخم مرغها وانیل و شکر رو داخل کاسه ای میریزیم و با دور تند همزن یا همزن دستی به مدت ۵ دقیقه میزنیم تا کرم رنگ و کشدار دار بشه (اگه با همزن دستی می‌زنید زمان بیشتری نیاز داره)

کف قالب رو کاغذ روغنی میندازیم و مواد رو به صورت ‌دورانی داخل قالب میریزیم که کیک گنبدی شکل نشه ،قالب رو داخل فر با دمای ۱۶۰ درجه به مدت ۵۰ دقیقه در طبقه اول فر گذاشتم ،دمای فر گازی و برقی با هم فرق داره.

۵ دقیقه آخر کیک رو با خلال دندون تست میکنیم ،اگه کیک به خلال دندون نچسبه حاضره اگه دیدید مونده پنج دقیقه دیگه بهش زمان بدین.

سپس دو ساعت داخل یخچال میذاریم تا مواد به خرد کیک بره ،کیک خوشمزه ی ما حاضره جاتون خالی ،خیلی خوشمزه شده بود.