Perkedel Kentang Lezat

#CookpadApron2026
#OlahanUmbiUmbian
#CookpadCommunity_Bekasi
#Kombes_OlahanUmbiUmbian
Perkedel lezat dengan budget minim, no kornet no ayam, hanya bawang goreng dan sledri. Tips supaya saat digoreng minyaknya tidak berbusa, gunakan putih telur saja sebagai pencelupnya, gunakan kuningnya sebagai campuran kentang.
Perkedel Kentang Lezat
#CookpadApron2026
#OlahanUmbiUmbian
#CookpadCommunity_Bekasi
#Kombes_OlahanUmbiUmbian
Perkedel lezat dengan budget minim, no kornet no ayam, hanya bawang goreng dan sledri. Tips supaya saat digoreng minyaknya tidak berbusa, gunakan putih telur saja sebagai pencelupnya, gunakan kuningnya sebagai campuran kentang.
Cara Membuat
- 1
Siapkan bahan.
- 2
Kupas kentang, potong², goreng, tumbuk, sisihkan. Goreng dgn wajan ditutup spy cepat empuk.
- 3
Haluskan bawang putih goreng, kemiri goreng, merica butiran dan garam.
- 4
Iris² seledri & goreng bawang merah setengah matang.
- 5
Masukkan bumbu halus, bawang goreng, kuning telur & irisan seledri ke dlm kentang yg sdh ditumbuk, aduk² smp rata. Cek rasa, lalu buat bulatan² gepeng.
- 6
Celupkan dlm putih telur lalu goreng dlm minyak panas smp golden brown. Usahakan sekali balik spy tdk hancur.
- 7
Tiriskan lalu sajikan sebagai lauk pendamping.
Kata kunci
Resep Serupa
Rekomendasi Resep Lainnya



















Komentar