Es Lilin Susu Cokelat
Bismillah
Kebetulan kemarin dari rumah teman pak suami di sekitar Cipanas puncak punya peternakan sapi yang khusus diambil susumya yang kebetulan salah satu penyuplai susu sapi murni untuk produk olahan susu terkemuka disekitaran daerah situ, tiap pulang dari sana pastilah kami selalu membelinya karena anak-anak suka banget dan selalu request susu sapi murni kalau kami main kedaerah Cipanas puncak, tapi kalau diminum begitu aja mereka kurang suka, jadilah susu murni itu selalu diolah lagi, paling sering bikin yang gampang yaitu milkshake atau es susu kopi, tapi kali ini kita bikin es lilin, untuk penggunaan tepung maizenanya saya skip.
Source: mba Febi @BakingWithOtang
#CookpadCommunity_Depok
#CookpadApron2026
#KreasiCode26_Febi
#CamilanSeru
Es Lilin Susu Cokelat
Bismillah
Kebetulan kemarin dari rumah teman pak suami di sekitar Cipanas puncak punya peternakan sapi yang khusus diambil susumya yang kebetulan salah satu penyuplai susu sapi murni untuk produk olahan susu terkemuka disekitaran daerah situ, tiap pulang dari sana pastilah kami selalu membelinya karena anak-anak suka banget dan selalu request susu sapi murni kalau kami main kedaerah Cipanas puncak, tapi kalau diminum begitu aja mereka kurang suka, jadilah susu murni itu selalu diolah lagi, paling sering bikin yang gampang yaitu milkshake atau es susu kopi, tapi kali ini kita bikin es lilin, untuk penggunaan tepung maizenanya saya skip.
Source: mba Febi @BakingWithOtang
#CookpadCommunity_Depok
#CookpadApron2026
#KreasiCode26_Febi
#CamilanSeru
Buka di AplikasiCara Membuat
- 1
Saya gunakan susu sapi murni yang sudah dimasak sebelumnya lalu disimpan di kulkas, kemudian saya keluarkan dari kulkas, saya biarkan hingga suhu ruang. Siapkan panci, masukkan gula pasir dan SKM, tambahkan susu sapi murni, masak dengan api kecil sambil diaduk-aduk.
- 2
Masak hingga gula larut dan susu sudah mulai panas berbuih, sesaat sebelum mendidih, matikan api agar susu tidak pecah, biarkan hingga dingin. Siapkan selai cokelat yang sudah dimasukkan ke dalam plastik segitiga, lalu masukkan selai cokelat ke dalam plastik es mambo, lalu ratakan coklat yang ada di dalam plastik.
- 3
Lalu tuang susu yang sudah dingin, kemudian ikat plastiknya, lakukan hingga habis, lalu masukkan ke dalam kulkas, biarkan hingga beku, lalu sajikan.
Cooksnap
Kata kunci
Resep Serupa
Rekomendasi Resep Lainnya
Komentar