Keripik Kulit Kentang
Ternyata enaaak! 😱
Kulit kentang sebenarnya aman dimakan, tapi pastikan kentangnya masih bagus: nggak hijau, nggak busuk, dan nggak banyak tunas.
Sebelum dimasak, cuci sambil digosok kulitnya, lalu buang mata, tunas, atau bagian yang rusak. Kalau kentangnya sudah hijau banyak atau terasa pahit, mending jangan dimakan.
Nah gorengnya pake minyak goreng Rose Brand yang gampang banget ditemukan di pasaran dan bikin kripik kaya gini lebih renyah.
Keripik Kulit Kentang
Ternyata enaaak! 😱
Kulit kentang sebenarnya aman dimakan, tapi pastikan kentangnya masih bagus: nggak hijau, nggak busuk, dan nggak banyak tunas.
Sebelum dimasak, cuci sambil digosok kulitnya, lalu buang mata, tunas, atau bagian yang rusak. Kalau kentangnya sudah hijau banyak atau terasa pahit, mending jangan dimakan.
Nah gorengnya pake minyak goreng Rose Brand yang gampang banget ditemukan di pasaran dan bikin kripik kaya gini lebih renyah.
Buka di AplikasiCara Membuat
- 1
Cuci bersih dan sikat dengan sikat bersih permukaan kulit kentang. Buang bagian yang berwarna hijau atau bertunas atau bagian yang busuk/hitam.
- 2
Kupas kulitnya dengan menggunakan peeler supaya didapat hasilnya memanjang.
- 3
Rendam dengan air garam sekitar 30 menit.
- 4
Goreng dengan Minyak Goreng Rose Brand yang sudah dipanaskan di atas api sedang hingga kecoklatan dan renyah. Angkat dan tiriskan
- 5
Sajikan bisa dengan taburan bumbu kentang goreng atau langsung dimakan udah enak.
Cooksnap
Kata kunci
Resep Serupa
Rekomendasi Resep Lainnya
Komentar