दही के आलू
#CA26
Week-25
दही डायरी
दही हमारे स्वास्थ्य के लिए बहुत ही लाभकारी है इसमें भरपूर मात्रा में कैल्शियम
, विटामिन पाया जाता है और गर्मी में ठंडा ठंडा रहता गर्मी से राहत देता है।
दही के आलू
#CA26
Week-25
दही डायरी
दही हमारे स्वास्थ्य के लिए बहुत ही लाभकारी है इसमें भरपूर मात्रा में कैल्शियम
, विटामिन पाया जाता है और गर्मी में ठंडा ठंडा रहता गर्मी से राहत देता है।
Cookpad ऐप में खोलेकुकिंग निर्देश
- 1
सबसे पहले सभी सामग्री को एक जगह एकत्र कर लेंगे फिर आलू को छीलकर छोटे-छोटे टुकड़ों में काट लेंगे। दही को एक बाउल में लेकर मथनी से चला लेंगे यदि इच्छा हो तो इसमें थोड़ा सा नॉर्मल टेंपरेचर का दूध या पानी भी डाल सकते हैं।
- 2
अब दही कटे हुए आलू को डालकर अच्छी तरह मिक्स करेंगे। फिर सारे मसाले डालकर अच्छी तरह मिक्स करेंगे।
- 3
अब हरा धनिया डालकर अच्छी तरह मिक्स करके थोड़ी देर फ्रिज में रख देंगे अब फ्रिज से निकाल कर एक बाउल में निकाल कर ऊपर से हरा धनिया गार्निश करके ठंडे ठंडे दही के आलू रोटी पराठे के साथ या चावल के साथ सर्व करेंगे।
- 4
- 5
कीवर्ड
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