Acar Bengkoang
Acar bengkoang adalah hidangan pelengkap Indonesia berupa irisan umbi bengkoang yang direndam dalam bumbu cuka / perasan jeruk nipis, gula dan garam. Rasanya asam, manis, segar..
#OlahanUmbiUmbian
#CookpadApron2026
#CookpadCommunity_Yogyakarta
#Kopijos_OlahanUmbiUmbian
#Kopijos_September2026
#Kopijos #SelaluIstumewa
#GenkPejuangDapur
#GenkPeDa_Eksis
#IKANPeDa_YukOlahUmbi
Acar Bengkoang
Acar bengkoang adalah hidangan pelengkap Indonesia berupa irisan umbi bengkoang yang direndam dalam bumbu cuka / perasan jeruk nipis, gula dan garam. Rasanya asam, manis, segar..
#OlahanUmbiUmbian
#CookpadApron2026
#CookpadCommunity_Yogyakarta
#Kopijos_OlahanUmbiUmbian
#Kopijos_September2026
#Kopijos #SelaluIstumewa
#GenkPejuangDapur
#GenkPeDa_Eksis
#IKANPeDa_YukOlahUmbi
Buka di AplikasiCara Membuat
- 1
🔸Siapkan bengkoang, cabe dan bawang merah.
🔸Kupas bengkoang, cuci bersih menggunakan air matang lalu potong korek / memanjang.
- 2
🔸Campurkan gula pasir, garam dan air panas. Aduk hingga gula larut, biarkan hingga hangat.
🔸Masukkan perasan jeruk nipis, aduk rata, tes rasa.
- 3
🔸Masukkan bengkoang, cabe dan bawang merah kedalam wadah.
🔸Tuang air gula, aduk rata lalu simpan dalam wadah tertutup dan masukkan kedalam kulkas minimal 2-4 jam.
Cooksnap
Kata kunci
Resep Serupa
Rekomendasi Resep Lainnya
Komentar