Timus Ubi Jalar

Ubi kaya akan karbohidrat. Banyak dikonsumsi tidak hanya sebagai kudapan tetapi juga pengganti nasi manakala datang rasa malas makan nasi. Olahan makanan berbahan ubi isi gula merah ini dikenal oleh masyarakat Jawa Timur dengan nama ubi. Finishing akhir dengan cara digoreng kita gunakan minyak goreng Rose Brand produk dari @rosekuliner yang hemat di dompet karena ada kemasan gelasnya dan awet jernihnya serta minyaknya tidak menempel di makanan. Rasa gurih yang dihasilkan menambah citarasa makanan jadi lezat.
#CookpadApron2026
#OlahanUmbiUmbian
#Umbi2an_Wongkito
#KreasiKami_MinyakGoreng
#KELASKAMI
#CookpadCommunity_Palembang
#CookpadCommunity_Lampung
Timus Ubi Jalar
Ubi kaya akan karbohidrat. Banyak dikonsumsi tidak hanya sebagai kudapan tetapi juga pengganti nasi manakala datang rasa malas makan nasi. Olahan makanan berbahan ubi isi gula merah ini dikenal oleh masyarakat Jawa Timur dengan nama ubi. Finishing akhir dengan cara digoreng kita gunakan minyak goreng Rose Brand produk dari @rosekuliner yang hemat di dompet karena ada kemasan gelasnya dan awet jernihnya serta minyaknya tidak menempel di makanan. Rasa gurih yang dihasilkan menambah citarasa makanan jadi lezat.
#CookpadApron2026
#OlahanUmbiUmbian
#Umbi2an_Wongkito
#KreasiKami_MinyakGoreng
#KELASKAMI
#CookpadCommunity_Palembang
#CookpadCommunity_Lampung
Cara Membuat
- 1
Kukus ubi jalar sampai empuk lalu haluskan.
- 2
Beri garam dan vanili bubuk, campurkan secara merata. Bila menggunakan ubi jalar biasa bukan madu tambahkan 1 sdm gula pasir. Bila ubi madu gula pasir tidak perlu.
- 3
Tambahkan tepung tapioka campurkan merata.
- 4
Sisir kasar gula merah
- 5
Ambil sesendok adonan isi dengan gula merah bentuk lonjong. Lakukan sampai adonan habis.
- 6
Buka kemasan gelas minyak goreng Rose Brand menggunakan ujung pisau kecil
- 7
Tuang setengah kemasan gelas atau 100 ml minyak goreng Rose Brand ke wajan.
- 8
Setelah minyak cukup panas goreng timus. Gunakan api kecil. Bila sudah kuning keemasan angkat, tiriskan.
- 9
Taruh di piring saji, nikmati.
Tips
Haluskan ubi jalar selagi panas. Gunakan ulegan bila tidak memiliki alat penumbuk.
Kata kunci
Resep Serupa
Rekomendasi Resep Lainnya
















Komentar