Ayam Goreng Lengkuas
Semua orang pasti bisa bikinnya.. bumbu simpel dan prosesnya jg simple ☺️.. bisa juga untuk ungkepan tempe tahu yaa 👍
Ayam Goreng Lengkuas
Semua orang pasti bisa bikinnya.. bumbu simpel dan prosesnya jg simple ☺️.. bisa juga untuk ungkepan tempe tahu yaa 👍
Buka di AplikasiCara Membuat
- 1
Cuci bersih potongan ayam, lumuri dgn jeruk nipis, biarkan selama 10 menit. Bilas dan tiriskan
- 2
Lumuri ayam dengan garam, lengkuas parut dan bumbu halus, aduk rata
- 3
Masak dengan api kecil sambil ditutup sambil sesekali di aduk sampai bumbu meresap dan ayam matang..
- 4
Angkat ayam dan lanjutkan memasak sisa bumbu hingga airnya menyusut. Matikan api, taruh ayam dan bumbu dlm wadah terpisah
- 5
Penyelesaian: Panaskan minyak agak banyak, goreng ayam hingga berwarna kuning kecoklatan, angkat dan tiriskan
- 6
Goreng bumbu sambil di aduk2 hingga berwarna kecoklatan, tiriskan diatas tisu dapur
- 7
Sajikan ayam dengan taburan bumbu lengkuas
Sudah mencoba resep ini? Bagikan Cooksnapmu!
Ceritakan kepada OpiBun bagaimana hasilnya.
Yuk ucapkan terima kasih lewat foto masakanmu!
Seseorang telah membuat resepmu dan membagikan Cooksnap!
Kata kunci
Resep Serupa
Rekomendasi Resep Lainnya
Komentar (5)