Sambel Ijo Pete Enak Mudah Simpel

Ini teman makan dadar atau tempe tahu udah enak sekali. Bikinnya mudah, yang nggak pintar masak pun pasti bisa.
Sambel Ijo Pete Enak Mudah Simpel
Ini teman makan dadar atau tempe tahu udah enak sekali. Bikinnya mudah, yang nggak pintar masak pun pasti bisa.
Cara Membuat
- 1
Rebus air sampai mendidih. Masukkan semua cabe dan bawang. Rebus selama 5 menit.
- 2
Angkat tiriskan, lalu masukkan ke dalam air dingin. 30 detik. Angkat tiriskan.
- 3
Coper atau uleg cabe dan bawang tadi. Aku coper kasar aja mam. Tapi diuleg juga oke.
- 4
Panaskan wajan, masukkan banyak minyak. Kalau sudah panas, masukkan Pete dan daun jeruk. Ongseng sampai agak layu, lalu masukkan cabe yg dihaluskan tadi ongseng sebentar. Kalau sudah pecah minyak, masukkan garam dan penyedap. Kalau aku nggak lama-lama ya Mi karena biar warnanya tetap ijo. Paling 3 menit.
- 5
Sambel Ijo Pete siap dihidangkan! Selamat mencoba!
Tips
Kalau mau pakai tomat bisa ya Mi. Tomat ijo ya.
Kata kunci
Resep Serupa
Rekomendasi Resep Lainnya









Komentar