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偶爾想要來個日式炊飯 鮭魚就是首選了吧!!
偶爾想要來個日式炊飯 鮭魚就是首選了吧!!
鮭魚擦乾,灑上適量鹽巴和黑胡椒醃一下,擦乾後,兩面煎至金黃。
米洗淨,與高湯、所有醬料拌勻,放入鍋中。
加入昆布、煎好的鮭魚、鴻禧菇,啟動電子鍋煮飯模式。(喜歡黑胡椒這時候可以來一點)
雞蛋打散煎香,備用。
飯煮好後,加入蛋、奶油拌勻,再撒蔥花和白芝麻即可。
最後可以依自己口味斟酌要不要補點黑胡椒。甚至半杯米搭配一份鮭魚,其實也很不錯😆
想加點毛豆仁或是高麗菜也是可以的唷~
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