紅豆蛋黃酥餅 lindalin @lindalin1113 #2026Cookpad金圍裙鹹蛋黃和紅豆餡改用酥皮整理，試試不一樣的做法，依然酥香。 繼續閱讀 #2026Cookpad金圍裙鹹蛋黃和紅豆餡改用酥皮整理，試試不一樣的做法，依然酥香。 繼續閱讀 紅豆蛋黃酥餅 lindalin @lindalin1113 #2026Cookpad金圍裙鹹蛋黃和紅豆餡改用酥皮整理，試試不一樣的做法，依然酥香。 繼續閱讀 #2026Cookpad金圍裙鹹蛋黃和紅豆餡改用酥皮整理，試試不一樣的做法，依然酥香。 繼續閱讀 已收藏 已收藏 收藏食譜 收藏食譜以便日後查看 收藏食譜 編輯食譜 查看食譜數據 增加到資料夾 上傳試做成品照上傳試做成品照 分享分享 複製網址 已複製 電子郵件信箱 Facebook Pinterest Twitter 更多 列印列印 列印列印 複製文字複製文字 上傳試做成品照上傳試做成品照 檢舉食譜 查看食譜數據 刪除 分享 複製網址 已複製 電子郵件信箱 Facebook Pinterest Twitter 更多 收藏食譜以便日後查看 上傳試做成品照 取消追蹤 追蹤 增加到資料夾 列印 複製文字 檢舉食譜 查看食譜數據 編輯食譜 刪除 預備食材 8人份 材料： 蛋黃酥皮 8片 鹹蛋黃 8顆 紅豆餡 240g 蛋黃液 1個 米酒 適量 黑芝麻 適量 在 Cookpad App 開啟 已收藏 已收藏 收藏食譜 收藏食譜以便日後查看 收藏食譜 料理步驟 1 蛋黃倒點米酒把酒混勻備用→烤箱預熱上下160度15分鐘→擺入烤盤放入烤箱烤12分鐘→拿出放凉備用 2 紅豆餡每顆30g→蓋住防乾→放涼後包入蛋黃→把蛋黃液拌勻過篩 3 拿出酥皮把紅豆餡放中間→把刀在酥皮中間共切四刀→把四角酥皮往中間黏住→黏住位置沾點水要黏緊→烤箱預熱上200下160預熱 4 在酥皮上刷上蛋黃液→沾上黑芝麻→把酥餅放入烤箱温度上200下160度時間15分鐘→把烤盤調頭再烤15分鐘→拿出放凉 已收藏 已收藏 收藏食譜 收藏食譜以便日後查看 收藏食譜 編輯食譜 查看食譜數據 增加到資料夾 上傳試做成品照上傳試做成品照 分享分享 複製網址 已複製 電子郵件信箱 Facebook Pinterest Twitter 更多 列印列印 列印列印 複製文字複製文字 上傳試做成品照上傳試做成品照 檢舉食譜 查看食譜數據 刪除 試做成品照 已收藏 已收藏 收藏食譜 收藏食譜以便日後查看 收藏食譜 上傳試做成品照 取消追蹤 追蹤 增加到資料夾 列印 複製文字 分享 複製網址 已複製 電子郵件信箱 Facebook Pinterest Twitter 更多 檢舉食譜 查看食譜數據 編輯食譜 刪除 食譜 ID: 26628887 已複製 lindalin @lindalin1113 發布於 2026年09月23日 17:54 已追蹤 回追 追蹤 留言 在此讚美或留言給廚友... 0/0 關鍵字 紅豆 蛋黃酥 餅 相似食譜 更多推薦食譜 蠔油青江菜 雞湯絲瓜枸杞 零失敗家常湯品｜好市多土雞腿煮剝皮辣椒香菇雞湯，甘甜不嗆辣 味噌高麗菜 白蘭氏雞精蒜香菇菇高麗菜雞湯 蜂蜜燕麥脆（減糖・減油） 蒜香烤骰子豬（氣炸鍋料理） 鹹豬肉炒青江菜 椒鹽松板豬(簡單料理) 胡麻醬綠花椰菜 免模具「梨子鳳梨酥」酥到掉渣！！ 蒜香烤骰子豬（氣炸鍋料理） 墨西哥香料蛤蜊飯x烤雞 南瓜濃湯 https://cookpad.wasmer.app/tw/%E9%A3%9F%E8%AD%9C/26628887
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