Морквяне закусочне печиво з солодким перцем

Name: Морквяне закусочне печиво з солодким перцем
Yield: 10 шт
Cuisine: України
Ingredients: 150-200 гр Свіжа морква; 180-200 гр Борошно; 60-70 гр Вершкове масло; 0,5-1 ч.л Сіль; 1 ч.л Розпушувач; 1 ч.л Прованські трави; 1 шт Солодкий перець; Насіння кунжута; Насіння льону

Irina Vilian @Chef_for_myself

Київ

#CookpadФартух2026 #збираємоврожай #морква #морквянепечиво
Відмінно підійде замість хліба до овочевих супів або курячого бульйона! Моркву обирайте свіжу і соковиту.🥕🌶

Морквяне закусочне печиво з солодким перцем

Irina Vilian @Chef_for_myself

Збережено

Інгредієнти

30 хв

10 шт

Збережено

Кроки

30 хв

1

Очищену моркву слід натерти на дрібній тертці або нарізати шматочками і подрібнити в чаші блендера.Перець теж нарізаємо дуже дрібно. Змішуємо з морквою. Зайвий сік можна віджати. Додаємо спеції, насіння. Всипаємо просіяне борошно.
2

З отриманого тіста формуємо маленькі кульки. Викладаємо на деко з пергаментом. Випікаємо ароматне печиво до золотистості 12-15 хв
3

Подаємо з улюбленою першою стравою. Смачного, друзі!😘