Bubur Cha Cha khas Betawi
Hai cookpaders... Bubur Cha Cha adalah makanan sarapan atau makanan penutup khas Betawi, yang terkenal di Indonesia dan Melayu. Makanan ini berbahan aneka ubi , sagu mutiara ,pisang , jelly tapioka dan aneka umbi2 lainnya dengan kuah santan.
Source : @ismymaulidasary
#CookpadApron2026
#KukusAtauRebus
#CookpadCommunity_Palembang
#MamiCay
#September26
Bubur Cha Cha khas Betawi
Hai cookpaders... Bubur Cha Cha adalah makanan sarapan atau makanan penutup khas Betawi, yang terkenal di Indonesia dan Melayu. Makanan ini berbahan aneka ubi , sagu mutiara ,pisang , jelly tapioka dan aneka umbi2 lainnya dengan kuah santan.
Source : @ismymaulidasary
#CookpadApron2026
#KukusAtauRebus
#CookpadCommunity_Palembang
#MamiCay
#September26
Buka di AplikasiCara Membuat
- 1
Siapkan bahan. Cuci bersih pisang, potong dadu ubi ungu dan labu kuning. Lalu kukus sampai lembut. Dinginkan. Lalu potong2 pisang. Sisihkan
- 2
Membuat jelly tapioka : campurkan Tepung Tapioka Cap Pak Tani Gunung, Tepung Beras Rose Brand dan garam, aduk rata, bagi dua adonan. Tuangkan air mendidih berwarna. Aduk rata hingga membentuk adonan.
- 3
Pilin memanjang adonan, potong kecil, lakukan hingga selesai. Rebus adonan tapioka jelly hingga mengapung, tiriskan.
- 4
Membuat kuah : masak Gula Pasir Rose Brand, Santan Rose Brand, air, daun pandan, dan garam. Aduk hingga mendidih. Lalu masukkan ubi ungu, pisang, labu dan jelly tapioka. Aduk rata, lalu angkat.
- 5
Sajikan dalam mangkuk. Selamat mencoba dan semoga suka ya 😊
Cooksnap
Kata kunci
Resep Serupa
Rekomendasi Resep Lainnya
Komentar (2)