Stik Kentang Mozzarella

Name: Stik Kentang Mozzarella
Yield: 2 porsi
Cuisine: Indonesia
Ingredients: 300 g Kentang; 2 sdm Tepung maizena; 1 sdt Bubuk parsley; 1/2 sdt Lada bubuk; 1 sdt Kaldu bubuk; 100 g (iris tipis) Keju mozzarella; secukupnya Minyak goreng

wulanandri @wulanandri

Palembang

#OlahanUmbiUmbian
#cookpadapron2026

Lebih banyak

Stik Kentang Mozzarella

wulanandri @wulanandri

Palembang

#OlahanUmbiUmbian
#cookpadapron2026

Lebih banyak

Tersimpan

Edit resep

Lihat Detail Statistik

Tambahkan ke folder

Kirim Cooksnap

Cetak

Bahan-bahan

1 jam

2 porsi

300 gKentang
2 sdmTepung maizena
1 sdtBubuk parsley
1/2 sdtLada bubuk
1 sdtKaldu bubuk
100 g(iris tipis) Keju mozzarella
secukupnyaMinyak goreng

Tersimpan

Cara Membuat

1 jam

1

Kupas dan iris kentang, kukus hingga empuk lalu haluskan.
2

Campur kentang halus dengan maizena, parsley, lada, dan kaldu hingga rata.
3

Ratakan adonan tipis di atas talenan dengan roll pin.
4

Letakkan irisan keju mozzarella di atas adonan, tutup lagi dengan adonan, bentuk stik.
5

Panaskan minyak, goreng stik dengan api sedang hingga golden brown.
6

Angkat dan tiriskan.