Perkedel Kentang

Name: Perkedel Kentang
Yield: 10 pcs
Cuisine: Indonesia
Ingredients: 500 gr kentang; 2 sdm bawang merah goreng; 1 sdm bawang putih goreng; 1/2 sdt garam; 1/2 sdt penyedap rasa; 1/4 sdt lada bubuk; 1 batang seledri; 2 butir telur ayam kampung

felitara @felitara

Kota

Lembut, gurih, dan bikin kangen masakan Ibu. Selamat mencoba resepnya! ❤️

#CookpadApron2026
#OlahanUmbiUmbian
#SemangcookHokyaHokye26
#CookpadCommunity_Semarang

Lembut, gurih, dan bikin kangen masakan Ibu. Selamat mencoba resepnya! ❤️

#CookpadApron2026
#OlahanUmbiUmbian
#SemangcookHokyaHokye26
#CookpadCommunity_Semarang

Lebih banyak

Perkedel Kentang

felitara @felitara

Kota

Lembut, gurih, dan bikin kangen masakan Ibu. Selamat mencoba resepnya! ❤️

#CookpadApron2026
#OlahanUmbiUmbian
#SemangcookHokyaHokye26
#CookpadCommunity_Semarang

Lembut, gurih, dan bikin kangen masakan Ibu. Selamat mencoba resepnya! ❤️

#CookpadApron2026
#OlahanUmbiUmbian
#SemangcookHokyaHokye26
#CookpadCommunity_Semarang

Lebih banyak

Tersimpan

Edit resep

Lihat Detail Statistik

Tambahkan ke folder

Kirim Cooksnap

Cetak

Bahan-bahan

20 menit

10 pcs

500 grkentang
2 sdmbawang merah goreng
1 sdmbawang putih goreng
1/2 sdtgaram
1/2 sdtpenyedap rasa
1/4 sdtlada bubuk
1 batangseledri
2 butirtelur ayam kampung

Tersimpan

Cara Membuat

20 menit

1

Kupas kentang lalu bersihkan. Goreng kentang hingga berwarna kuning keemasan
2

Haluskan kentang
3

Masukkan bamer, baput, garam, penyedap, dan lada bubuk. Aduk hingga merata. Masukkan 1 butir kocokan telur. Terakhir masukkan seledri. Aduk kembali
4

Bulatkan perkedel lalu masukkan ke kocokan telur
5

Panaskan minyak lalu goreng hingga berwarna coklat keemasan
6

Perkedel kentang siap dinikmati