Cah Sawi Wortel

Cah dalam dunia masakan adalah teknik memasak cepat ala oriental (stir-fry) dengan cara menggoreng atau menumis bahan menggunakan sedikit minyak dan api besar dalam waktu singkat
Hasil tekstur: Sayuran tetap terlihat hijau segar, tidak terlalu layu, dan renyah karena proses memasak yang singkat
Olahan sederhana n cepat kali ini dari perpaduan wortel dan sawi. Cocok untuk yg suka hidangan sat set tanpa masak berlama lama.
#CINTE_OlahanUmbiUmbian
#CookpadApron2026
#OlahanUmbiUmbian
#CookpadCommunity_Jakarta
Cah Sawi Wortel
Cah dalam dunia masakan adalah teknik memasak cepat ala oriental (stir-fry) dengan cara menggoreng atau menumis bahan menggunakan sedikit minyak dan api besar dalam waktu singkat
Hasil tekstur: Sayuran tetap terlihat hijau segar, tidak terlalu layu, dan renyah karena proses memasak yang singkat
Olahan sederhana n cepat kali ini dari perpaduan wortel dan sawi. Cocok untuk yg suka hidangan sat set tanpa masak berlama lama.
#CINTE_OlahanUmbiUmbian
#CookpadApron2026
#OlahanUmbiUmbian
#CookpadCommunity_Jakarta
Cara Membuat
- 1
Bersihkan wortel lalu potong2, bersihkan sawi buang tangkai nya lanjut potong2. Rajang duo bawang.
- 2
Di wajan panaskan sedikit minyak goreng, masukkan duo bawang yg sudah di rajang, tumis sampai harum, masukan wortel, air, garam, kaldu jamur dan lada bubuk. Masak sampai wortel sedikit layu. Selanjutnya masukan sawi
- 3
Masak cepat sawi nya hanya sampai sedikit layu, dan koreksi rasa. Siap di nikmati.
Kata kunci
Resep Serupa
Rekomendasi Resep Lainnya









Komentar