Manan Sahmin

Name: Manan Sahmin
Yield: 6 buah
Cuisine: Indonesia
Ingredients: 125 gr Ubi jalar; 25 gr Gula pasir; 1 butir Telur; 75 ml Santan kental (santan segar); 15 gr Margarin; 40 gr Tepung terigu; secubit Vanili bubuk; secukupnya Almond slice; secukupnya Air untuk merebus

Eia's kitchen @eiassyifa

Bekasi

Pertama kali mencoba masak kue ini, semoga enak yaa, buatnya sedikit, kalau cocok nanti buat kembali

https://cookpad.wasmer.app/id/resep/15507938

#CookpadApron2026
#OlahanUmbiUmbian

Pertama kali mencoba masak kue ini, semoga enak yaa, buatnya sedikit, kalau cocok nanti buat kembali

https://cookpad.wasmer.app/id/resep/15507938

#CookpadApron2026
#OlahanUmbiUmbian

Lebih banyak

Manan Sahmin

Eia's kitchen @eiassyifa

Bekasi

Pertama kali mencoba masak kue ini, semoga enak yaa, buatnya sedikit, kalau cocok nanti buat kembali

https://cookpad.wasmer.app/id/resep/15507938

#CookpadApron2026
#OlahanUmbiUmbian

Pertama kali mencoba masak kue ini, semoga enak yaa, buatnya sedikit, kalau cocok nanti buat kembali

https://cookpad.wasmer.app/id/resep/15507938

#CookpadApron2026
#OlahanUmbiUmbian

Lebih banyak

Tersimpan

Edit resep

Lihat Detail Statistik

Tambahkan ke folder

Kirim Cooksnap

Cetak

Bahan-bahan

±1 jam

6 buah

125 grUbi jalar
25 grGula pasir
1 butirTelur
75 mlSantan kental (santan segar)
15 grMargarin
40 grTepung terigu
secubitVanili bubuk
secukupnyaAlmond slice
secukupnyaAir untuk merebus

Tersimpan

Cara Membuat

±1 jam

1

Kupas ubi jalar, cuci bersih lalu potong-potong agar cepat matangnya, lalu rebus/kukus hingga empuk.
2

Angkat dan tiriskan, lalu haluskan kemudian sisihkan.
3

Kocok telur dan gula hingga gula larut.
4

Masukkan santan dan ubi jalar halus, aduk rata.
5

Tambahkan tepung terigu dan vanili, aduk rata.
6

Masukkan margarin, aduk rata kembali.
7

Panaskan cetakan dengan api sedang, tuang adonan secukupnya. Tutup dan masak hingga setengah matang.
8

Tambahkan almond slice di atasnya, tutup kembali dan masak hingga matang.