Kue Ketan Isi Ubi
Walau kabut asap, asap masuk rumah, bikin foto nggak bisa clear, tetap semangat bikin cemilan buat buat emak2 yang merasa terisolasi tapi tak terisolasi 😅 malas keluar rumah aja sebenarnya, nggak enak ngapa2in deh klo ndah kabut asap tebal seharian.
Cemilan kali ini bikin kue ketan isi ubi aja, dapat resepdarit bocil yang suka nonton tok tok, resepnya dimodifikasi menyesuaikan bahan yang ada di rumah.
Kue Ketan Isi Ubi
Walau kabut asap, asap masuk rumah, bikin foto nggak bisa clear, tetap semangat bikin cemilan buat buat emak2 yang merasa terisolasi tapi tak terisolasi 😅 malas keluar rumah aja sebenarnya, nggak enak ngapa2in deh klo ndah kabut asap tebal seharian.
Cemilan kali ini bikin kue ketan isi ubi aja, dapat resepdarit bocil yang suka nonton tok tok, resepnya dimodifikasi menyesuaikan bahan yang ada di rumah.
Buka di AplikasiCara Membuat
- 1
Terlebih dahulu buat kulitnya. Campur semua bahan, uleni hingga rata dan bisa dibentuk. Jika air yang yang digunakan kurang (adonan masih keras) air bisa ditambahkan lagi. Tutup adonan, diamkan.
- 2
Haluskan ubi, tambahkan gula dan garam. Aduk rata.
- 3
Bagi adonan kulit dan isian menjadi 12 bagian.
- 4
Pipihkan adonan kulit, kemudian beri isian. Bulatkan kemudian pipihkan sedikit.
- 5
Panaskan wajan anti lengket, beri sedikit sekali minyak goreng. Kemudian tata adonan di atas wajan, tutup, masak dengan api kecil hingga bagian bawahnya kecoklatan. Balik adonan, masak hingga kedua sisinya kecokelatan.
- 6
Setelah matang, angkat dan sajikan.
Cooksnap
Kata kunci
Resep Serupa
Rekomendasi Resep Lainnya
Komentar