Cheesy Potato Pancake
Bismillah.
Kali ini pesona umbi-umbian, saya coba olah kentang jadi pancake dan pakai tepung maizena karena mau yang gluten free, atau bisa juga pakai terigu.
It's approved sama orang rumah. Hanya saja cukup berminyak, mungkin minyaknya dikit aja pas goreng... Yummy.
Source: YT channel @MartinNatadipraja
#CookpadApron2026
#OlahanUmbiUmbian
#Kombes_OlahanUmbiUmbian
#CookpadCommunity_Bekasi
Cheesy Potato Pancake
Bismillah.
Kali ini pesona umbi-umbian, saya coba olah kentang jadi pancake dan pakai tepung maizena karena mau yang gluten free, atau bisa juga pakai terigu.
It's approved sama orang rumah. Hanya saja cukup berminyak, mungkin minyaknya dikit aja pas goreng... Yummy.
Source: YT channel @MartinNatadipraja
#CookpadApron2026
#OlahanUmbiUmbian
#Kombes_OlahanUmbiUmbian
#CookpadCommunity_Bekasi
Buka di AplikasiCara Membuat
- 1
Kupas dan rebus kentang sampai matang. Tiriskan. Parut keju.
- 2
Haluskan dengan chopper : kentang rebus, tepung, garam, dan merica.
- 3
Pindahkan adonan ke wadah, agak lengket memang. Lumuri tangan dan adonan dengan tepung secukupnya saat membentuk. Isikan keju lalu bentuk bulat pipih.
- 4
Bentuk semua adonan hingga selesai (baiknya setiap selesai membentuk langsung digoreng supaya tidak lengket di wadahnya). Panaskan minyak di wajan, letakkan adonan, pipihkan, dan masak dengan api kecil ke sedang hingga kedua sisi keemasan.
- 5
Angkat dan sajikan hangat.
Tips
Keju makin banyak makin enak.
Cooksnap
Kata kunci
Resep Serupa
Rekomendasi Resep Lainnya
Komentar