Ongol ongol ubi jalar

Name: Ongol ongol ubi jalar
Yield: 10 orang
Cuisine: Indonesia
Ingredients: 300 gr ubi jalar; 150 gr gula pasir; 180 gr tepung tapioka; 400 ml santan; 1/2 sdt garam; 100 gr kelapa parut putihnya saja; 1/2 sdt garam; 1 lembar daun pandan

Nana_Nurul Kholina @nurulkholina12

Pekanbaru

#CookpadApron2026
#OlahanUmbiUmbian
#Babako26_UmbiNikmatBergizi
#CookpadCommunity_Sumbar

Lebih banyak

Ongol ongol ubi jalar

Nana_Nurul Kholina @nurulkholina12

Pekanbaru

#CookpadApron2026
#OlahanUmbiUmbian
#Babako26_UmbiNikmatBergizi
#CookpadCommunity_Sumbar

Lebih banyak

Tersimpan

Edit resep

Lihat Detail Statistik

Tambahkan ke folder

Kirim Cooksnap

Cetak

Bahan-bahan

1 jam

10 orang

Bahan ongol-ongol
300 grubi jalar
150 grgula pasir
180 grtepung tapioka
400 mlsantan
1/2 sdtgaram
Baluran
100 grkelapa parut putihnya saja
1/2 sdtgaram
1 lembardaun pandan

Tersimpan

Cara Membuat

1 jam

1

Kukus ubi jalar dan kelapa parut
2

Blender semua bahan ongol-ongol
3

Kemudian oles loyang menggunakan minyak goreng, dan tuang adonan kedalam loyang. Kukus sampai matang
4

Setelah matang diamkan sampai dingin kemudian dipotong-potong dan balurkan dengan kelapa parut
5

Yeayy sudah jadi … rasanya legit dan kenyal