Mini Matcha Cromboloni

Assalamualaikum...
.
Bismillah...
.
Ada Danish pastry nganggur di rumah,cuzz kita sulap jadi camilan yang pasti disukai anak-anak.
.
Senjata rahasianya Aq pakai Indomilk Kental Manis Creamy Matcha sebagai isiannya.
Jujur sih,pas ngemix isian cream nya , tergoda bgt pengen nyomot 🤣,saking wangi creamy gitu. Dan beneran donk , hasilnya memang tidak mengecewakan,nikmatnya termatcha-matcha 🤤🤤🤤. Nyesel banget cuma bikin 5 biji 😌.
.
Kalian wajib cobain sih ini.
Mini Matcha Cromboloni
Assalamualaikum...
.
Bismillah...
.
Ada Danish pastry nganggur di rumah,cuzz kita sulap jadi camilan yang pasti disukai anak-anak.
.
Senjata rahasianya Aq pakai Indomilk Kental Manis Creamy Matcha sebagai isiannya.
Jujur sih,pas ngemix isian cream nya , tergoda bgt pengen nyomot 🤣,saking wangi creamy gitu. Dan beneran donk , hasilnya memang tidak mengecewakan,nikmatnya termatcha-matcha 🤤🤤🤤. Nyesel banget cuma bikin 5 biji 😌.
.
Kalian wajib cobain sih ini.
Cara Membuat
- 1
Taburi silmat dengan tepung terigu,lalu letakkan 1 lembar Danish pastry di atasnya. Potong memanjang dengan lebar 2 cm
- 2
Kemudian gulung dan letakkan di atas loyang. Taruh di tengah ring cutter ukuran 7 cm. Timpa bagian atas menggunakan loyang lain,dan tindih menggunakan batu. Ini bertujuan agar saat pastry mengembang,tetap dalam posisi bulat. Diamkan selama 1 -2 jam
- 3
Selagi menunggu pastry mengembang,buat cream isiannya. Campurkan semua bahan isian dengan Indomilk Kental Manis Creamy Matcha,mix hingga kental dan mengembang. Jujur saat proses ini wanginya menggoda banget 🤩,pengen dicolek2 buat nyicipin terus 🤣.
- 4
Masukkan ke dalam piping bag,sisihkan.
- 5
Panaskan oven di suhu 200°C selama 10 menit. Kemudian panggang pastry dengan posisi masih ditimpa loyang di atasnya. Panggang selama 20 menit. Setelah matang,keluarkan dari cetakan.
- 6
Setelah dingin,beri isian cream matcha. Siap disajikan. Rasanya beneran gurih, creamy dan matcha banget. Cobain deh
Kata kunci
Resep Serupa
Rekomendasi Resep Lainnya















Komentar