Ayam Suwir Isian Lemper

Name: Ayam Suwir Isian Lemper
Yield: 1/2 porsi
Cuisine: Indonesia
Ingredients: 250 gr dada ayam fillet; 125 ml Santan Rose Brand (aku pakai 65 ml instan + air); 1/2 sdt garam; 1/4 lada bubuk; 2 lembar daun jeruk; 3 siung bawang putih; 4 buah bawang merah; 2 butir kemiri; 2 sdm Minyak Sayur Rose Brand; 1/2 sdt Micin A Satu

Desi @desi_k2

Cibinong Bogor

Ikut Komunitas Masak Indonesia tambah lagi menu atau resep endul dengan nara sumber @mommy_dapur . Kali ini bikin isian lemper dengan menggunakan Minyak Sayur , Santan dan Micin A Satu dari Rose Brand. Aku membuat 1/2 resep.

#AyamSuwirIsianLemper
#KelasKaMI_Bacang
#CookpadCommunity_Bogor

Lebih banyak

Ayam Suwir Isian Lemper

Desi @desi_k2

Cibinong Bogor

#AyamSuwirIsianLemper
#KelasKaMI_Bacang
#CookpadCommunity_Bogor

Lebih banyak

Tersimpan

Edit resep

Lihat Detail Statistik

Tambahkan ke folder

Kirim Cooksnap

Cetak

Bahan-bahan

45 menit

1/2 porsi

250 grdada ayam fillet
125 mlSantan Rose Brand (aku pakai 65 ml instan + air)
1/2 sdtgaram
1/4lada bubuk
2 lembardaun jeruk
3 siungbawang putih
4 buahbawang merah
2 butirkemiri
2 sdmMinyak Sayur Rose Brand
1/2 sdtMicin A Satu

Tersimpan

Cara Membuat

45 menit

1

Kukus/ rebus dada ayam hingga matang, lalu suwir-suwir
2

Tumis kemiri, bawang merah, bawang putih dengan Minyak Goreng Rose Brand hingga harum, lalu haluskan
3

Tumis kembali bumbu halus, masukkan daun jeruk dan ketumbar bubuk tumis hingga wangi
4

Masukkan ayam suwir, aduk rata lalu masukkan santan Rose Brand tambahkan lada dan garam
5

Masak hingga santan meresap dan isian ayam menjadi kering

Tips

Pastikan isian ayam tidak terlalu basah agar tidak merusak ketan saat dibungkus dan meminimalisir cepat basi

Tersimpan

Edit resep

Lihat Detail Statistik

Tambahkan ke folder

Kirim Cooksnap

Cetak

Cooksnap

Tersimpan

Desi @desi_k2

pada 28 September 2026 05.33

Cibinong Bogor

saya seorang ibu rumah tangga,yang tidak punya basic baking & cooking tapi dengan tekad,niat dan demi kesehatan keluarga,dengan bersumber dari Cookpad,Youtube dan instagram,saya mencoba berkreasi dengan menu-menu masakan & kue-kue,sekarang dijadikan usaha kecil"an oleh saya walaupun saya masih banyak belajar dari teman"🙂. Semoga resep saya bisa menjadi inspirasi banyak orang 🙏😊

Lebih banyak

Komentar

Kata kunci

Ayam Suwir Lemper

Resep Serupa

Rekomendasi Resep Lainnya