Kukus Ketan Bunga Telang Pisang
04/10/2026 (1319)......hayooo siapa penggemar ketan yuuuk merapat. Hari ini (30/07/2026) saya membuat kukus ketan bunga telang pisang untuk cemilan keluarga saya. Sebagai penggemar ketan,saya selalu stok beras ketan di kulkas. Dan kebetulan masih punya 1 buah pisang tanduk yg sudah matang
Kukus ketan bunga telang pisang ini teksturnya pulen legit,gurih,manis....enak deh pokoknya.....tak percaya langsung aja buat
#CookpadApron2026
#KukusAtauRebus
#CookpadCommunity_Bekasi
#CookpadCommunityIndonesia
Kukus Ketan Bunga Telang Pisang
04/10/2026 (1319)......hayooo siapa penggemar ketan yuuuk merapat. Hari ini (30/07/2026) saya membuat kukus ketan bunga telang pisang untuk cemilan keluarga saya. Sebagai penggemar ketan,saya selalu stok beras ketan di kulkas. Dan kebetulan masih punya 1 buah pisang tanduk yg sudah matang
Kukus ketan bunga telang pisang ini teksturnya pulen legit,gurih,manis....enak deh pokoknya.....tak percaya langsung aja buat
#CookpadApron2026
#KukusAtauRebus
#CookpadCommunity_Bekasi
#CookpadCommunityIndonesia
Buka di AplikasiCara Membuat
- 1
Siapkan bahan-bahan kukus ketan bunga telang pisang. Cuci bersih ketan,rendam dengan air rebusan bunga telang pandan dan perasan lemon selama 30 menit
- 2
Sambil menunggu ketan di rendam,kukus pisang dan kelapa parut dengan 1 lembar daun pandan selama 15-20 menit,angkat. Lanjut kukus ketan selama 15 menit (alasi kukusan dengan 1 lembar daun pandan)
- 3
Angkat ketan bunga telang yg sudah di kukus,pindahkan ke dalam bowl. Tambahkan santan instan,gula pasir dan himalayan salt,aduk rata. Tambahkan 90 gram kelapa parut,aduk rata kembali
- 4
Tambahkan potongan pisang kukus,aduk rata. Ambil cetakan,masukkan sekitar 1-1 1/2 sdm kelapa parut di dasar cetakan,tambahkan adonan ketan di atasnya,tekan perlahan adonan ketan hingga agak memadat. Letakkan adonan ketan di atas kukusan
- 5
Kukus selama 25 menit hingga matang dan tanak,angkat. Biarkan di suhu ruang
- 6
Kukus ketan bunga telang pisang siap di nikmati selagi hangat....enak pulen legit gurih manis....yummmy
Tips
Pilih beras ketan yg bagus dan pisang yg sudah matang
Cooksnap
Kata kunci
Resep Serupa
Rekomendasi Resep Lainnya
Komentar (2)