Pentol Kriwil ala Devina Hermawan

Name: Pentol Kriwil ala Devina Hermawan
Yield: 4 porsi
Cuisine: Indonesia
Ingredients: 500 gr Ayam giling paha tanpa kulit; 1 sdm Kaldu jamur bubuk; 1/2 sdm Garam; 4 sdt Gula pasir; 1/2 sdt Merica; 1 butir Putih telur; 1 sdm Bawang putih halus; 2 sdm Bawang merah goreng; 100 ml Air es; 200 gr Tapioka; 40 gr Tepung terigu pro sedang; 3 sdm saus sambal; 3 sdm saus tomat; 1 sdm bawang putih halus; 100 ml air; 2 sdt tepung terigu; Secukupnya keju cheddar utk isian

andarani @anda_rani

Palembang

Resep asli dari @devinahermawan

Enak banget, buat 1 resep ini ga nyampe 1 jam langsung ludes 😍

#KukusAtauRebus
#CookpadApron2026
#KukusRebus_Wongkito
#CookpadCommunity_Palembang

Resep asli dari @devinahermawan

Enak banget, buat 1 resep ini ga nyampe 1 jam langsung ludes 😍

#KukusAtauRebus
#CookpadApron2026
#KukusRebus_Wongkito
#CookpadCommunity_Palembang

Lebih banyak

Pentol Kriwil ala Devina Hermawan

andarani @anda_rani

Palembang

Resep asli dari @devinahermawan

Enak banget, buat 1 resep ini ga nyampe 1 jam langsung ludes 😍

#KukusAtauRebus
#CookpadApron2026
#KukusRebus_Wongkito
#CookpadCommunity_Palembang

Resep asli dari @devinahermawan

Enak banget, buat 1 resep ini ga nyampe 1 jam langsung ludes 😍

#KukusAtauRebus
#CookpadApron2026
#KukusRebus_Wongkito
#CookpadCommunity_Palembang

Lebih banyak

Tersimpan

Edit resep

Lihat Detail Statistik

Tambahkan ke folder

Kirim Cooksnap

Cetak

Bahan-bahan

4 porsi

500 grAyam giling paha tanpa kulit
1 sdmKaldu jamur bubuk
1/2 sdmGaram
4 sdtGula pasir
1/2 sdtMerica
1 butirPutih telur
1 sdmBawang putih halus
2 sdmBawang merah goreng
100 mlAir es
200 grTapioka
40 grTepung terigu pro sedang
Bahan saus :
3 sdmsaus sambal
3 sdmsaus tomat
1 sdmbawang putih halus
100 mlair
2 sdttepung terigu
Secukupnyakeju cheddar utk isian

Tersimpan

Cara Membuat

1

Campur ayam giling, kaldu, garam, penyedap, gula, merica, putih telur, bawang putih, bawang merah goreng, dan air es.
2

Masukkan tapioka dan tepung terigu, aduk hingga tercampur rata
3

Didihkan air. Ambil sedikit adonan, tempel di sisi baskom lalu pipihkan, beri isian keju, lalu bulatkan dg menggunakan garpu.
4

Rebus pentol dalam air mendidih hingga mengapung dan matang lalu tiriskan. Kemudian kukus pentol sebentar ±10 menit.
5

Untuk saus: rebus air dengan terigu, masukkan bawang putih, saus tomat dan saus sambal. Masak hingga mendidih dan mengental.
6

Sajikan pentol kriwil dengan saus.

Tersimpan

Edit resep

Lihat Detail Statistik

Tambahkan ke folder

Kirim Cooksnap

Cetak

Cooksnap

Tersimpan

andarani @anda_rani

pada 04 Oktober 2026 16.36

Palembang

Suka masak karena bahagia tiap kali lihat suami dan anak2 senang menyantap makanan hasil karyaku, jadi termotivasi utk terus belajar dan mencoba masak berbagai macam makanan.... 🤗

Lebih banyak

Komentar

Kata kunci

Bakso Keriwil

Resep Serupa

Rekomendasi Resep Lainnya