Plecing ayam

Crtnya lg kangen masakan daerah asal sy yaitu karangasem bali..trs tlp kakak tanya cr buatnya....disebut plecing krn cr buatnya yg bumbunya serba mentah trs kudu diaduk tangan katanya... Hehehe.. dijamin bikin nagih apalagi klo pk nasi panas2...klo mau lbh pedes silahkan ditmbh cabenya sesuai selera...😆😆😆
Plecing ayam
Crtnya lg kangen masakan daerah asal sy yaitu karangasem bali..trs tlp kakak tanya cr buatnya....disebut plecing krn cr buatnya yg bumbunya serba mentah trs kudu diaduk tangan katanya... Hehehe.. dijamin bikin nagih apalagi klo pk nasi panas2...klo mau lbh pedes silahkan ditmbh cabenya sesuai selera...😆😆😆
Cara Membuat
- 1
Panggang ayam(me:happycall) dan suwir2 stlhnya... Bawang merah bawang putih cabe rawit ijo iris2, jeruk limo dibelah dua buang bijinya
- 2
Panaskan minyak goreng...stlh panas matikan api biarkan hingga hangat
- 3
Campur semua bumbu dlm satu wadah.. Tambahkan garam dan terasi plus air jeruk limo.. Aduk pake tangan (biar afdol 😅😅) siram bumbu dgn minyak hangat aduk2 lg...
- 4
Klo sdh tercampur masukkan ayam suwir dan aduk lagiii.....jadi deh...
- 5
Siap disantap....selamat mencoba resep sederhana ya moms
Resep Serupa
Rekomendasi Resep Lainnya







Komentar