Homemade Sayur Asin
Buibu, buat yg doyan sayur asin, daripada beli mending kita buat sendiri di rumah! Apalagi yg rumahnya jauh dan gak ada yg jual sayur asin 😁
Homemade Sayur Asin
Buibu, buat yg doyan sayur asin, daripada beli mending kita buat sendiri di rumah! Apalagi yg rumahnya jauh dan gak ada yg jual sayur asin 😁
Buka di AplikasiCara Membuat
- 1
Pertama, kita rebus air sampai mendidih, matikan api dan masukkan sawi pahit ya, dibolak balik sampai layu, gak usah lama paling 5-7 menit saja. Angkat dan dinginkan dulu yaa
- 2
Air rebusan sawi tadi dibuang ya bun, krn airnya pahit. Kita ganti air baru yaaa..
- 3
Rebus air sampai mendidih, masukkan garam dan gula sampai larut. Diamkan sampai dingin dulu yaa..
- 4
Ambil sawi yg sudah dingin tadi, kita peras airnya perlahan sampai kering. Lalu taruh dalam wadah, bisa toples kaca atau plastik bebas aja ya.
- 5
Tuang air garam yg sudah dingin tadi sampai menutupi si sawi, (harus ketutup semua ya bun)
- 6
Diamkan 3-5 hari di suhu ruang saja.. hari ke 5 sudah bisa panen yaa..
- 7
Ambil sayur asin yg sudah jadi, buang airnya dan cuci sayurnya, taruh di wadah bersih dan taruh chiller ya jangan freezer.
- 8
Dicoba yaa bun, gampang banget ini! 🫰🏻😁
Sudah mencoba resep ini? Bagikan Cooksnapmu!
Ceritakan kepada Yuchan Kitchen bagaimana hasilnya.
Yuk ucapkan terima kasih lewat foto masakanmu!
Seseorang telah membuat resepmu dan membagikan Cooksnap!
Kata kunci
Resep Serupa
Rekomendasi Resep Lainnya
Komentar