Bakpia Teflon anti gagal

Bikinin camilan Anak2 yg gampang2 aja. Alhamdulillah laris manis. Si Jihan langsung habis 3, Jibran habis 2.
Source:wardat el qouyun
Bakpia Teflon anti gagal
Bikinin camilan Anak2 yg gampang2 aja. Alhamdulillah laris manis. Si Jihan langsung habis 3, Jibran habis 2.
Source:wardat el qouyun
Cara Membuat
- 1
Dalam wadah yang akan digunakan mengulen, campur ragi dg 2 sdm air. diamkan sekitar 10 menit (ini sekalian untuk mengetes apakah ragi masih aktif atau tidak)
- 2
Masukkan semua bahan 2 kedalam wadah tersebut, lalu campur rata.
- 3
Setelah itu masukkan mentega dan air. uleni sampai kalis. bisa ditambah sedikit air jika terlalu keras atau kalau terlalu lengket tambahkan sedikit terigu.
- 4
Diamkan adonan selama 1 jam, tutup dengan plastik atau serbet.
- 5
Setelah mengembang 2x lipat, kempeskan dan bagi adonan sesuai selera besar atau kecilnya. saya jadikan 25 buah @ 22 gr.
- 6
Pipihkan dan lebarkan adonan lalu beri isian, kemudian rekat2kan ujungnya dan bulatkan lagi.
- 7
Tips: untuk mempemudah mengisi, bulat2kan terlebih dahulu isiannya.
- 8
Diamkan kurang lebih 15 menit
- 9
Setelah itu, nyalakan kompor. pasang api kecil yg paling kecil. letakkan bakpia di teflon lalu panggang kurang lebih selama 5 menit.
- 10
Setelah itu balik dan panggang lagi selama 5 menit. ingat pakai api kecil yaa supaya tidak gosong.
- 11
Angkat dan sajikan
- 12
Enak lho, anak2 sukaaaa banget. alhamdulillah.
Lampiran Resep
Sudah mencoba resep ini? Bagikan Cooksnapmu!
Ceritakan kepada Nadia Hayu bagaimana hasilnya.
Yuk ucapkan terima kasih lewat foto masakanmu!
Seseorang telah membuat resepmu dan membagikan Cooksnap!

Kata kunci
Resep Serupa
Rekomendasi Resep Lainnya













Komentar (4)