Jenang Candil Sederhana

Name: Jenang Candil Sederhana
Yield: 3 porsi
Cuisine: Indonesia
Ingredients: bahan candil:; 3 sdm tepung beras ketan; 2 sdm tepung beras putih; 1/2 sdt garam; secukupnya air matang; bahan saus:; 300 cc air; 1 sdm tepung ketan; 2 sdm tepung beras putih; 1 buah jahe digeprak; 1/2 potong gula jawa ( sesuai selera); santan secukupnya untuk pelengkap

Wulan Sashi @cook_2544752

buka puasa bosan pake kolak,jd ingat sama jenang satu ini,dulu sering dibuatin sama nenek

Lebih banyak

Jenang Candil Sederhana

Wulan Sashi @cook_2544752

buka puasa bosan pake kolak,jd ingat sama jenang satu ini,dulu sering dibuatin sama nenek

Lebih banyak

Tersimpan

Edit resep

Lihat Detail Statistik

Tambahkan ke folder

Kirim Cooksnap

Cetak

Bahan-bahan

20 menit

3 porsi

bahan candil:
3 sdmtepung beras ketan
2 sdmtepung beras putih
1/2 sdtgaram
secukupnyaair matang
bahan saus:
300 ccair
1 sdmtepung ketan
2 sdmtepung beras putih
1 buahjahe digeprak
1/2 potonggula jawa ( sesuai selera)
santan secukupnya untuk pelengkap

Tersimpan

Cara Membuat

20 menit

1

campur bahan candil,beri air secukupnya dan diuleni sampai kalis
2

bentuk adonan menjadi bulat,taburi dg tepung ketan supaya adonan tdk saling menempel
3

rebus 300 cc air ditambah gula jawa dan jahe sampai mendidih
4

masukkan candil dan rebus sampai matang (tandanya candil mengapung)
5

kecilkan api dan tuang bahan saus,aduk dg cepat supaya tdk menggumpal
6

sajikan lengkap dg santan