Selai nanas Cengkeh

Name: Selai nanas Cengkeh
Yield: 1 porsi
Cuisine: Indonesia
Ingredients: 2 buah nanas ukuran sedang; 100 gr gula pasir; secukupnya air; secukupnya Cengkeh; secukupnya garam

Reny Sri Dian Mayasari @cook_2349218

yogyakarta

Dulu sering bikin selai nanas untuk isian pukis sama ibu...sekarang coba bikin lagi untuk isian nastar... Ini resep dari tante saya..

Lebih banyak

Selai nanas Cengkeh

Reny Sri Dian Mayasari @cook_2349218

yogyakarta

Dulu sering bikin selai nanas untuk isian pukis sama ibu...sekarang coba bikin lagi untuk isian nastar... Ini resep dari tante saya..

Lebih banyak

Tersimpan

Edit resep

Lihat Detail Statistik

Tambahkan ke folder

Kirim Cooksnap

Cetak

Bahan-bahan

120 menit

1 porsi

2 buahnanas ukuran sedang
100 grgula pasir
secukupnyaair
secukupnyaCengkeh
secukupnyagaram

Tersimpan

Cara Membuat

120 menit

1

Kupas nanas, buang mata nanasnya kemudian cuci bersih, lalu potong kasar. Kemudian tambahkan air secukupnya blender sampai halus
2

Setelah di blender, masak nanas dengan api kecil, sambil di aduk aduk
3

Tembahkan gula, cengkeh dan garam, aduk dan masak hingga kering.
4

Setelah benar - benar kering matikan api, tunggu sampai uap panas hilang kemudian masukkan selai ke tempat tutup rapat simpan dalam lemari es agar tahan lama.