Bolu kukus Mekar strawberry

Name: Bolu kukus Mekar strawberry
Cuisine: Indonesia
Ingredients: 250 gr tepung kunci/segitiga; 225 gr gula pasir butir halus; 2 butir telur segar; 150 ml sprite(aku fanta); 1/2 sdt Tbm; 2 sdt pasta strawberry; bahan toping : mesis

Dapur Nara @mangenteErna

Cibinong Bogor

Sudah jatuh cinta sm resep bolkus ci tintin yg mudah dan anti gagal,alhamdulillah enak empuk lembut dan mekar..dan kmrin dpt orderan 300 pcs pakai resep ini juga alhamdulillah pd bilang endess cuz resep nya 😃

Lebih banyak

Bolu kukus Mekar strawberry

Dapur Nara @mangenteErna

Cibinong Bogor

Lebih banyak

Tersimpan

Edit resep

Lihat Detail Statistik

Tambahkan ke folder

Kirim Cooksnap

Cetak

Bahan-bahan

250 grtepung kunci/segitiga
225 grgula pasir butir halus
2 butirtelur segar
150 mlsprite(aku fanta)
1/2 sdtTbm
2 sdtpasta strawberry
bahan toping : mesis

Tersimpan

Cara Membuat

1

Mixer gula+telur+tbm dgn speed tinggi hingga kental mengembang pucat mengkilap (hadeuh bahasa ny apa yah) kurleb 10-15 menit.
2

Panaskan kukusan dgn api besar sampai kukusan panas sekali dan uapny bnyk.
3

Turunkan speed lalu tambahkan terigu bergantian dgn fanta mixer lg smpai kental lalu tambahkan pasta strawberry+mesis(aduk pakai spatula)..utk pasta ny bebas ya bs diganti pasta pandan/coklat dll tp klo pakai pasta lain pakai ny sprite ya spy nda berwarna.
4

Masukan adonan td kedlm cup bolkus isi hingga penuh
5

Kukus bolkus selama 15 menit dgn api besar dan tutup di alasi dgn serbet (selama mengukus jgn dibuka2 ya)
6

Angkat lalu keluarkan dlm cetakan dan siap di makan,yummy 😋