Kupas pisang, bagi dua.

Pipihkan roti tawar pakai kayu rolling pemipih adonan/bisa jg pakai gelas. Setelah cukup pipih, taburkan meses coklat sesuai selera.

Letakkan pisang diatas roti dan meses, gulung dengan rapi

Sebelumnya kocok lepas telur ayam

Masukkan roti yg sudah digulung kedalam kocokan telur, ceburkan secara rata

Keluarkan dan balurkan ke dalam tepung roti

Biar tepung roti tetap menempel di roti ketika digoreng, saya diamkan 1 jam didalam kulkas

Setelah itu goreng dengan api kecil, biar ga cepat hangus. Setelah adonan roti kekuningan, angkat dan siap dilahap