Bikin nastar ini udah lama bgt, alhamdulillah dr bbrp bulan yg lalu memang udah rame yg order nastar. skr pun masi berjuang nyelesaiin orderan sementara aku ga punya asisten. agak ribet memang karna stepnya panjang. banyak yg curcol nastarnya retak, biasanya karna isian kegedean atau suhu oven terlalu panas.
Trus biar olesannya rapi pake apa? bebas sesuai selera, tp biar rapi kuncinya ya harus sabar dan telaten. karna proses ini memang butuh waktu. makanya kalo dirasa bikin nastar ini berat banget pesen sama aku aja yah hahaha 😉😁
Btw ini resepnya masi mirip2 sm yg kemaren cuman jumlah tepungnya aku coba utak atik lg. agak melebar walopun menurut aku bentuknya masih oke kok. kayanya juga karna menteganya overbeat sih jd melebar.