Dadar jagung

Name: Dadar jagung
Cuisine: Indonesia
Ingredients: 2 buah jagung manis; Seikat daun bawang; 3 sdm tepung terigu; 1 butir telur; secukupnya Minyak goreng; Bumbu halus:; 1/2 sdt Merica; secukupnya Garam; sedikit Gula; 4 siung bawang putih; 2-3 cm tanaman kunci @

dapur_risfa @cook_7601502

Ponorogo

Mau share lauk kesukaan ku sma adek ku nih. Cocok juga buat referensi lauk buat buka puasa. Biasanya aku paduin sama sayur lodeh.

Lebih banyak

Dadar jagung

dapur_risfa @cook_7601502

Ponorogo

Mau share lauk kesukaan ku sma adek ku nih. Cocok juga buat referensi lauk buat buka puasa. Biasanya aku paduin sama sayur lodeh.

Lebih banyak

Tersimpan

Edit resep

Lihat Detail Statistik

Tambahkan ke folder

Kirim Cooksnap

Cetak

Bahan-bahan

2 buahjagung manis
Seikatdaun bawang
3 sdmtepung terigu
1 butirtelur
secukupnyaMinyak goreng
Bumbu halus:
1/2 sdtMerica
secukupnyaGaram
sedikitGula
4 siungbawang putih
2-3 cmtanaman kunci @

Tersimpan

Cara Membuat

1

Bersihkan jagung lalu haluskan (aku lebih enak pake ulekan)
2

Potong" daung bawang dan masukkan ke jagung yang sudah dihaluskan
3

Haluskan bawang putih, merica, garam, gula dan kunci
4

Campur bumbu halus ke adonan jagung. Tambahkan tepung terigu 3 sdm. Koreksi rasa
5

Jika rasa sudah pas tambahkan telur ke adonan dan aduk jadi satu
6

Panaskan minyak dan goreng satu persatu (bentuk dengan sendok)
7

Dadar jagung siap dinikmati dengan sayur anda.