Kakap merahnya direndam dengan jeruk nipis selama 30 mnt. Lalu di kukus selama 30 mnt dengan rebusan air geprekan bawang putih bawang bombay daun bawang

Kentang tahu di kukus selama 15 mnt dan bayam kukus selama 5 mnt

Setelah matang semua. Kakap kentang di blender. Untuk bayam blender terpisah wadah terpisah. Untuk tahunya tdk di blender hanya di penyet2 aja si atas saringa

Untuk bayam hanya bs di makan 6 jam setelah di masak. Setelah semua halus, di saring dengan saringa kawat.

Tambahkan evoo dan sajikan