Red velvet roll cake

Name: Red velvet roll cake
Cuisine: Indonesia
Ingredients: 3 btr telur; 100 gr gula pasir; 100 gr tepung terigu; 100 gr margarine; 1/2 sdt sp; 1 sdt coklat bubuk; secukupnya pewarna merah; secukupnya filling butter cream

Its_justnuna @its_menuna

Nuna's Kitchen

Red velvet roll cake

Its_justnuna @its_menuna

Nuna's Kitchen

Tersimpan

Edit resep

Lihat Detail Statistik

Tambahkan ke folder

Kirim Cooksnap

Cetak

Bahan-bahan

3 btrtelur
100 grgula pasir
100 grtepung terigu
100 grmargarine
1/2 sdtsp
1 sdtcoklat bubuk
secukupnyapewarna merah
secukupnyafilling butter cream

Tersimpan

Cara Membuat

1

Cairkan margarine, sisihkan.
2

Panaskan kukusan sampai air mendidih.
3

Kocok semua bahan kecuali margarine sampai mengembang kurang lebih 20mnt dengan speed tinggi.
4

Masukan pewarna aduk rata. Tuang ke loyang kukus kurang lebih 10 menit.
5

Setelah matang angkat dari loyang langsung gulung sambil ditekan lembut, diamkan sampai dingin lalu lepas gulungan dan oles butter cream lalu gulung lagio
6

Diamkan beberapa jam sebelum dipotong potong.