Arroz Sarandonga

Name: Arroz Sarandonga
Cuisine: españolas
Ingredients: 100 g Bacalao en salazón; 1 pimiento; 1 puerro; Un vaso de agua normal como medida Arroz; Caldo de Pescado; Caldo de Verduras; Laurel; Romero; Sal; Aceite; Pimienta

El Paladar de LaMarga @cook_7888647

Tarragona

Arroz con Bacalao

Arroz Sarandonga

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Arroz con Bacalao

Guardada

Ingredientes

100 gBacalao en salazón
1pimiento
1puerro
Un vaso de agua normal como medidaArroz
Caldo de Pescado
Caldo de Verduras
Laurel
Romero
Sal
Aceite
Pimienta

Guardada

Pasos de la receta

1

Calentar el Wok, Sofreír el pimiento cortado muy pequeño
2

Añadir el puerro y la pimienta y la sal
3

Cortar a tiras finas el bacalao ya desalado desde la noche anterior pasarlo por harina y añadirlo a al Wok
4

Cuando este un poco dorado, añadir el Arroz remojado reogarlo un poco y añadir el caldo de verduras y el de pescado. Poner el Laurel y el Romero
5

Llevar a ebullición y dejar a fuego medio 20m.

Guardada

Cooksnaps

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El Paladar de LaMarga @cook_7888647

3 de junio de 2017 22:10

Tarragona

Terapeuta corporal y manual retirada del oficio por causas físicas ahora he cambiado la forma de cuidar a las personas. Y lo haré desde mi cocina.Tenemos comidas y cenas temáticasTambién te llevo la comida o cocino en tu domicilio.Menú semanal para personas mayores envasado al vació y con equilibrio nutricionalcontacto:margalabad@yahoo.es

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Arroz

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