Bacalao

Tomate, Pimiento verde cortado pequeñito, Pimiento rojo cortado pequeñito, cebolla cortada pequeña, Naranja cortada a cuartos, grMigas de Bacalao desalado, Sal, aove, Vinagre

ajos crudos, lomos de bacalao(uno por comensal), guindilla, espárragos, ajos tiernos, Abundante aceite, sal, perejil y albahaca o cebollino y piñones tostados

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ensalada wakame congelada, bacalao ahumado en aceite, papaya, mango, tomate rojo de mata, también vale cantidad similar de tomates cherry, pepino, Aliño: salsa de soja, zumo de medio limón, un chorrito de AOVE, semillas de sésamo (opcional), un toque de piripiri (opcional) y pimienta negra

migas de pan blanco, otros utilizan patatas cocidas, huevas, yo usé huevas de bacalao, cebolla pequeña muy muy picada, ajo (optativo), AOVE, se puede suavizar con otro de menor intensidad, limón, un toque de pimienta negra

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