Kastangel keju hemat by ibune alif

Kastangel ini adalah kue kering favorit suami. Sebenarnya, bukan tiap lebaran aja saya buat kastangel. Hari biasa pun, jika ada bahan2nya di dapur, saya langsung eksekusi. Dan saya suka recook dari resep yang saya dapat di internet, kemudian saya kombinasikan dengan resep2 lainnya. Dan jadilah kastangel keju hemat ini.
Kastangel keju hemat by ibune alif
Kastangel ini adalah kue kering favorit suami. Sebenarnya, bukan tiap lebaran aja saya buat kastangel. Hari biasa pun, jika ada bahan2nya di dapur, saya langsung eksekusi. Dan saya suka recook dari resep yang saya dapat di internet, kemudian saya kombinasikan dengan resep2 lainnya. Dan jadilah kastangel keju hemat ini.
Cara Membuat
- 1
Campur tepung terigu dan maizena.
- 2
Pakai wadah terpisah, campuran kuning telur, gula halus, Susu, dan keju yang sudah di parut. Aduk dengan tangan sampai tercampur rata.
- 3
Kemudian baru masukan terigu dan maizena sedikit demi sedikit sambil di aduk menggunakan tangan hingga kalis. Hingga adonan tidak menempel atau lengket di tangan.
- 4
Kemudian bentuk adonan sesuai selera. Pastikan jangan terlalu tebal. Ataupun tipis. Agar saat matang sama rata.
- 5
Jika sudah di bentuk, letakkan di atas loyang yang sudah di olesi margarine tipis.
- 6
Oles dengan olesan kuning telur. Tidak usah terlalu tebal untuk olesannya. Kemudian taburi dengan keju parut.
- 7
Di panggang di atas api sedang selama 15 menit. Pakai api atas dan bawah. Maksudnya jika loyang bawah sudah mulai matang bawahnya, pindahkan ke rak oven yang di atas. Begitupun sebaliknya. Agar kue bisa renyah.
- 8
Setelah matang, diinginkan dahulu. Baru dipindahkan ke dalam toples kedap udara.
- 9
Selamat mencoba.
Resep Serupa
Rekomendasi Resep Lainnya



Komentar