الخطوات
- 1
نغسل السمكه ثم نعمل ثلاث شقوق سطحيه على جوانبها ونلوثها بالكركم والملح والثوم الباودر ونقليها عالوجهين قلي متوسط
- 2
نقطع البصل والفلفل الأخضر والثوم ونحمسهم في طاوه عريضه
- 3
نقشر الطماطا ونقطعها ونضيفها عالخضار مع المعجون
- 4
نضيف بهارات السمك والكزبره واذا مامتوفره نضيف فلفل اسود وكمون وكركم وكزبره وهيل وبابريكا
- 5
بعد الحمس نضيف ماء وملح ومن تثخن نضيف السمكه
- 6
نبقيها على نار هادئه ونقلبها عالجهتين لحين تثخن وتقدم مع الرز الابيض
وصفات مشابهة
وصفات ننصحك بمشاهدتها
https://cookpad.wasmer.app/iq/%D9%88%D8%B5%D9%81%D8%A7%D8%AA/2760125










التعليقات