Kolak biji salak (tanpa ubi/labu/singkong/sejenisnya)
Sore2 kepengen bikin kolak biji salak tp gk ada ubi/labu dan sejenisnya,,langsung cus ke dapur keinget kemarin k supermarket beli tepung ketan.. Lgsung deh ada ide 😂 #indonesiamemasak
Kolak biji salak (tanpa ubi/labu/singkong/sejenisnya)
Sore2 kepengen bikin kolak biji salak tp gk ada ubi/labu dan sejenisnya,,langsung cus ke dapur keinget kemarin k supermarket beli tepung ketan.. Lgsung deh ada ide 😂 #indonesiamemasak
Buka di AplikasiCara Membuat
- 1
Campur semua bahan utk membuat biji salak aduk sampai rata, kasih air sampai bahan bisa dibentuk bulat2.
- 2
Setelah dibentuk bulat, rebus biji salak dg air secukupnya sampai mengapung lalu tiriskan
- 3
Buat kuah gula.. Panaskan air campur gula jawa+garam sampai mencair, kemudian masukan biji salak tadi, setelah itu campur tepung tapioka yg sdh diseduh agar semakin kental..jika dirasa cukup.matikan kompor
- 4
Buat kuah santan. Panaskan air, masukan santan + garam sesuai selera sampai terasa asin. Tunggu sampai mendidih.
- 5
Sajikan kolak biji salak siram dengan kuah santan sesuai selera
Sudah mencoba resep ini? Bagikan Cooksnapmu!
Ceritakan kepada Fikhi Anggun bagaimana hasilnya.
Yuk ucapkan terima kasih lewat foto masakanmu!
Seseorang telah membuat resepmu dan membagikan Cooksnap!
Kata kunci
Resep Serupa
Rekomendasi Resep Lainnya
Komentar (2)