Kolak biji salak (tanpa ubi/labu/singkong/sejenisnya)
Sore2 kepengen bikin kolak biji salak tp gk ada ubi/labu dan sejenisnya,,langsung cus ke dapur keinget kemarin k supermarket beli tepung ketan.. Lgsung deh ada ide 😂 #indonesiamemasak
Kolak biji salak (tanpa ubi/labu/singkong/sejenisnya)
Sore2 kepengen bikin kolak biji salak tp gk ada ubi/labu dan sejenisnya,,langsung cus ke dapur keinget kemarin k supermarket beli tepung ketan.. Lgsung deh ada ide 😂 #indonesiamemasak
Buka di AplikasiCara Membuat
- 1
Campur semua bahan utk membuat biji salak aduk sampai rata, kasih air sampai bahan bisa dibentuk bulat2.
- 2
Setelah dibentuk bulat, rebus biji salak dg air secukupnya sampai mengapung lalu tiriskan
- 3
Buat kuah gula.. Panaskan air campur gula jawa+garam sampai mencair, kemudian masukan biji salak tadi, setelah itu campur tepung tapioka yg sdh diseduh agar semakin kental..jika dirasa cukup.matikan kompor
- 4
Buat kuah santan. Panaskan air, masukan santan + garam sesuai selera sampai terasa asin. Tunggu sampai mendidih.
- 5
Sajikan kolak biji salak siram dengan kuah santan sesuai selera
Kata kunci
Resep Serupa
Rekomendasi Resep Lainnya
Komentar (2)