Ulen Nasi Pulen

Name: Ulen Nasi Pulen
Cuisine: Indonesia
Ingredients: 2 mangkok nasi sisa(tp jgn yg udah bau ya.. xixixi); 65 ml santen (yg kemasan); secukupnya garam &sedikit penyedap (selera km ya klo soal rasa); 2 sdm tepung terigu; secukupnya minyak utk menggoreng; daun pisang yg agak lebar/ kertas nasi bila ga ada

sarirese @cook_5673520

Biasa deh..klo bulan puasa, mKan nasinya kurang semangt, jd slLu ada sisa..dr pd dibikin bubur ga kenyang, mending kita bikin Ulen/Uli gitcuuuu...lumayan buat buka puasa temen nge teh..

Lebih banyak

Ulen Nasi Pulen

sarirese @cook_5673520

Biasa deh..klo bulan puasa, mKan nasinya kurang semangt, jd slLu ada sisa..dr pd dibikin bubur ga kenyang, mending kita bikin Ulen/Uli gitcuuuu...lumayan buat buka puasa temen nge teh..

Lebih banyak

Tersimpan

Edit resep

Lihat Detail Statistik

Tambahkan ke folder

Kirim Cooksnap

Cetak

Bahan-bahan

2 mangkoknasi sisa(tp jgn yg udah bau ya.. xixixi)
65 mlsanten (yg kemasan)
secukupnya garam &sedikit penyedap (selera km ya klo soal rasa)
2 sdmtepung terigu
secukupnyaminyak utk menggoreng
daun pisang yg agak lebar/ kertas nasi bila ga ada

Tersimpan

Cara Membuat

1

Pertama kali, kita kukus dulu sisa nasinya -/+ 10-15 mnt
2

Stelah itu tumbuk halus nasi dengan ulekan 1111 panas, masukan garam+penyedap,ga lupa santen nya..
3

Setlah tercampur rata..siapkan kertas nasi taruh adonan ulen diatasnya sambil di bentuk padat, buat 2 / 3 bungkus
4

Simpan di dlm kulkas kurleb 3 jam
5

Sekira sdh mengeras potong2, taburi tepung terigu asal saja.(biar tdk lengket saat digoreng)
6

Ulen siap digoreng.