Epres - vaníliás muffin

Name: Epres - vaníliás muffin
Yield: 12 db
Cuisine: Magyar
Ingredients: A tésztához:; 2 pohár liszt; 0,5 pohár tej; 0,5 pohár étolaj; 0,5 pohár cukor; 2 db tojás; 20 g vaníliás cukor; 12 g sütőpor; A krémhez:; 40 g vaníliaízű pudingpor; 4,5 dl tej; 2 evőkanál cukor; 12 szem eper; A díszítéshez:; 6 db eper

Horváth Szilvia @szilvi_0922

Zalaegerszeg

Egy kicsit felturbózott muffint hoztam! Szerintem érdemes lesz ezt is kipróbálnotok! :-) Várom a sok feltöltött képeket! :-) :-) (Mérce: 2 dl-es pohár)

Olvass tovább

Epres - vaníliás muffin

Horváth Szilvia @szilvi_0922

Zalaegerszeg

Egy kicsit felturbózott muffint hoztam! Szerintem érdemes lesz ezt is kipróbálnotok! :-) Várom a sok feltöltött képeket! :-) :-) (Mérce: 2 dl-es pohár)

Olvass tovább

Mentve

Recept szerkesztése

Statisztikák megtekintése

Hozzávalók

30 perc

12 db

A tésztához:
2 pohárliszt
0,5 pohártej
0,5 pohárétolaj
0,5 pohárcukor
2 dbtojás
20 gvaníliás cukor
12 gsütőpor
A krémhez:
40 gvaníliaízű pudingpor
4,5 dltej
2 evőkanálcukor
12 szemeper
A díszítéshez:
6 dbeper

Mentve

Elkészítés

30 perc

1

Elkészítés: Először a krémet készítjük el, hogy hűljön, amíg sül a tészta. A pudingport a cukorral és a tejjel összekeverjük és folyamatos keverés mellett sűrűre főzzük, majd langyosra hűtjük.
2

A tésztához valókat összedolgozzuk. A muffin formát margarinnal kikenjük vagy muffin papírt teszünk bele. A massza felét a formába adagoljuk, majd 1-1 teáskanál pudingot teszünk a tésztákra, utána egy eperszemet nyomunk a közepébe és erre jön a tészta másik fele. 20-25 perc alatt készre sütjük.
3

Jó étvágyat kívánok hozzá!