Nastar Bentuk Jagung Besar

Name: Nastar Bentuk Jagung Besar
Yield: 65 porsi
Cuisine: Indonesia
Ingredients: 400 gr Blueband cake&cookies / 2bungkus; 200 gr Gula Halus; 6 butir Kuning Telur; 1/2 blok Keju parut; 1 sdm Susu Bubuk; 4 sdm Tepung Maizena; 700-800 gr Tepung Terigu Kunci Biru; olesan:; 2 butir Kuning Telur; 2 sdm Minyak Goreng; 2 sdm susu kental manis; isian:; Selai Nanas

aisyahrahman @ifaaisiyah24

Sudah tidak sabar makan nastar. Pa lagi ibuk... Minta yg besar dan isian selai banyak biar greget mungkin... Katanya sih klo kecil kurang mantap makan nya krn isianya dikit. Lha. Klo banyak yah susah bentuknya haha... pa lg klo beli, aduh... Dulu jaman mudanya katanya nastar bentuk bulan sabit sebesar 4 jari. Waduh, ngeri bgt itu mah... Yaudah Cus bikin saja lah.... Tp ya gk sejumbo itu wkwkwkw separuhnya lah...

Lebih banyak

Nastar Bentuk Jagung Besar

aisyahrahman @ifaaisiyah24

Lebih banyak

Tersimpan

Edit resep

Lihat Detail Statistik

Tambahkan ke folder

Kirim Cooksnap

Cetak

Bahan-bahan

150 menit

65 porsi

400 grBlueband cake&cookies / 2bungkus
200 grGula Halus
6 butirKuning Telur
1/2 blokKeju parut
1 sdmSusu Bubuk
4 sdmTepung Maizena
700-800 grTepung Terigu Kunci Biru
olesan:
2 butirKuning Telur
2 sdmMinyak Goreng
2 sdmsusu kental manis
isian:
Selai Nanas

Tersimpan

Cara Membuat

150 menit

1

Mixer blueband, kuning telur gula halus sebentar saja / terasa sdh tercampur sekitar 1menit.
2

Tambahkan keju parut, aduk dg sendok.
3

Ayak terigu sekitar 700 gr, tambah susu bubuk dan maizena. Aduk lalu masukkan ke adonan.
4

Uleni dengan tangan hingga kalis atau tekstur seperti tanah. Tambahkan terigu sedikit" sekitar 50-100 gr hingga dirasa benar-benar tidak lengket ditangan dan pd dinding tempat adonan. Serta sangat mudah dibentuk.
5

Dg sendok takar 1/2 sdt, sbg takaran selai nanas nya.
6

Dg sendok takar 1 sdm, sbg takaran adonan. Uleni supaya permukaan tidak retak. Bentuk agak memanjang. Tekan tengahnya dengan jempol. Masukkan selai. Tutup dan uleni perlahan. Bentuk panjang sepanjang lebar telapak tangan dg lebih lebar/gendut bagian tengahnya.
7

Dg garpu, bentu huruf V terbalik bagian atasnya. Selanjutnya bentuk garis sejajar sampai kebawah, sehingga terlihat spt jagung.
8

Oven sekitar 20 menit. Dengan api sedang. Sambil menunggu, buat olesan... Campur bahan olesan dan aduk rata.
9

Angkat/keluarkan kue nya dr oven. Oles semua kue menggunakan kuas. Jika masih sisa, oles kembali mulai awal/urut. Begitu seterusnya hingga habis.
10

Oven kembali sekitar 5 menit. Angkat n tiriskan hingga dingin. Dan siap dimasukan toples. Hasil olesanya mengkilat cantik tidak gosong.