Pancake wortel gulung with saos bolognese
Ada sisa wortel 1 biji di kulkas, bingung mau di apakan... Ada tepung dan susu juga.. Jadilah terpikir membuat pancake ini... Bs juga jd bekal sarapan anak di sekolah... Bagi yg tidak suka wortel, anak2 ga akan sadar kalo ini terbuat dari wortel
Pancake wortel gulung with saos bolognese
Ada sisa wortel 1 biji di kulkas, bingung mau di apakan... Ada tepung dan susu juga.. Jadilah terpikir membuat pancake ini... Bs juga jd bekal sarapan anak di sekolah... Bagi yg tidak suka wortel, anak2 ga akan sadar kalo ini terbuat dari wortel
Buka di AplikasiCara Membuat
- 1
Kocok 2 butir telur dengan garpu... Tambahkan 2 sendok gula
- 2
Pada adonan telur, tambahkan 8 sdm tepung terigu... Aduk rata
- 3
Tambahkan susu UHT putih ke dalam adonan sambil diaduk rata
- 4
Setelah adonan tercampur rata, masukkan wortel parut ke dalam adonan dan aduk rata kembali. Setelah tercampur rata, pastikan adonan sudah terasa pas manisnya di lidah
- 5
Adonan bisa di simpan di kulkas terlebih dahulu atau langsung di masak di teflon
- 6
Masak seperti membuat pancake pada umumnya. Setelah jadi, biarkan dingin dl (jangan langsung digulung, agar tidak mudah pecah bentuknya). Setelah di gulung, bisa dipotong dengan ketebalan yang diinginkan
- 7
Saos:
- panaskan margarine
- masukkan bawang putih, tumis
- masukkan saos bolognese secukupnya
- bila dirasa agak kental dan ingin agak cair, bisa tambahkan air sedikitVoilaa... Pancake gulung tinggal dicocol di saos ini
Resep Serupa
Rekomendasi Resep Lainnya
Komentar