Nona manis (talam pandan)

Name: Nona manis (talam pandan)
Yield: 40 buah
Cuisine: Indonesia
Ingredients: Bahan A; 8 lembar daun pandan; 2 gelas santan; 1/2 gelas gula; 1/2 gelas maizena; secukupnya Pasta pandan; sedikit Garam; Bahan B :; 1 gelas gula; 3 butir telur; 2 gelas terigu; 2 gelas santan; Bahan C :; 2 gelas santan; 2 sdm gula; 2 sdm terigu; Sedikit garam

Endang Desi Hanita @cook_6285864

Dari blog mba hesty

Lebih banyak

Nona manis (talam pandan)

Endang Desi Hanita @cook_6285864

Dari blog mba hesty

Lebih banyak

Tersimpan

Edit resep

Lihat Detail Statistik

Tambahkan ke folder

Kirim Cooksnap

Cetak

Bahan-bahan

40 buah

Bahan A
8 lembardaun pandan
2 gelassantan
1/2 gelasgula
1/2 gelasmaizena
secukupnyaPasta pandan
sedikitGaram
Bahan B :
1 gelasgula
3 butirtelur
2 gelasterigu
2 gelassantan
Bahan C :
2 gelassantan
2 sdmgula
2 sdmterigu
Sedikitgaram

Tersimpan

Cara Membuat

1

Buat bahan A.
2

Blender daun panda dengan sebagia santan. Lau peras. Ukur lagi santan pandan menjadi 2 gelas. Rebus semua bahan A, denga api kecil hingga mengental. Sisihkan
3

Buat bahan C. Rebus semua bahan C dengan api kecil. Sisihkan.
4

Buat bahan B. Mixer telur dan gula hingga megembang. Lalu masukan terigu sedikit demi sedikit. Lalu masukan santan.
5

Mixer lagi lau masukan bahan A. Aduk hingga rata.
6

Siakan cetakan cucing. Oles minyak tipis. Siapkan juga dandang kukusan. Tutupnya diberi alas kan yaa.
7

Penyelesaian. Ambil adonan hijau. Tuang dicetakan 3/4 cetakan. Lalu beri adonan putih ditengahnya. Kukus. Laukan hingga habis.